1. O‘zi va urug‘i ovqatni xushxo‘r qilish uchun ishlatiladigan, bir yillik serbarg xushbo‘y o‘simlik, oshko‘k.
Oshko‘klardan keng qo‘llanadiganlari: kashnich, ukrop, rayhon, jambil, lavr yaprog‘i va boshqalardir.
K. Maxmudov, O‘zbek taomlari
Burnimga rayhon, kashnichlarning yoqimli hidi kirdi.
H. Nazir, Yonar daryo