1. 1. Konfetning shakar va qiyomdan, xushbo‘y hidli va rang beruvchi modda qo‘shib tayyorlanadigan qattiq bir turi. Nordon karamel. Karamel sexi.
2. maxs. xs. Qandolat mahsulotlarini rangdor qilish uchun ishlatiladigan qovurilgan shakar.